So, 22. August 2021 , 12:00 – 17:00
Am Sonntag, den 22.08. veranstalten wir den zweiten öffentlichen Backworkshop. Diesmal möchten wir neben allen Backinteressierten vor allem Eltern mit Kindern herzlich dazu einladen, den Backhauswagen auf dem Dragoner mit uns anzufeuern, gemeinsam Brote zu formen und zu backen.
Wir bereiten Teig vor und laden alle die möchten herzlich ein, ihre selbst angesetzten Brotteige mitzubringen. Die Teilnehmenden können den Backhauswagen, der dauerhaft im Baupalast zur Verfügung steht, zukünftig für eigene Anlässe nutzen.
Programm Sonntag 22.08.21:
- 12:00 Uhr: Anheizen und Brotformen, inklusive kleinem Pizza Snack
- 14:00 Uhr: Brotbacken
- 17:00 Uhr: Ende
Es backen mit Euch: Frederic Erdl, David Moritz und Malte Braun
Eine Veranstaltung von BAUPALAST, Baking Futures und ConstructLab. Der BAUPALAST ist eine Initiative im Vernetzungstreffen Rathausblock und Teil des Modellprojekts.
Wir freuen uns über rege Teilnahme und bitten um Anmeldung bis Freitag den 20.08. unter folgender Email: backhauswagen@baupalast.berlin
Der Backhauswagen ist ein mobiler, holzfeuer-betriebener Brotback-, Gär- und Räucherofen. Auf dem geschäftigen Areal des Rathausblocks lädt er zu Begegnungen und Diskussionen ein, bei frischen, selbstgemachten Backwaren und knisternden Holzscheiten.
Am Brotbackwagen
10963 Berlin, Deutschland
Karte von ZusammenStelle/Rathausblock
